最近发现了一个开罗拉面馆的小技巧，马上就和大家分享了。希望朋友们看完之后能有所提升。来看看有必要的朋友。
1.改进面粉和天然水是我最喜欢的组合，但是前期我建议你用艾蒿面粉和高汤碱水或者天然碱水组合，然后改成天然碱水或者球藻碱水，直到开始改进面粉。
2.我总是用别人给我的建议来准备汤头。姜、蒜、姜、蒜随后随意组合其他材料。刚开始只有不到六格的时候值很高，但是完全打开后就有点弱了。其实连接值更好。
改善面粉增加自然水，极细加水量45，汤头以姜片、蒜头、苹果、葱、葱、胡椒、砂糖、鸡肉汤为主。
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